| 07/11/08 |
日本茶を飲む時と同じように,カバノアナタケをお湯に入れただけで召し上がる方もいらっしゃるようですが,この場合,お茶が薄すぎて効率が悪くなります。やはり,ヤカンで沸騰させてから更にトロ火で煎じる方法をお勧めします。 |
| 07/08/12 |
ペットの犬や猫にカバノアナタケ茶を飲ませても大丈夫ですか,というご質問を時々頂きますが,特に問題はありません。ただ,余り濃くしますと最初は嫌がる可能性もあるかも知れませんのご注意を。 |
| 07/05/03 |
梅雨や夏場にはカバノアナタケを冷凍庫や冷蔵庫で保存するのが良い方法です。できましたら一年を通じて冷蔵庫で保存するのが一番安心です。元来,寒冷地で育つカバノアナタケですので品質に問題はありません。ただし,ブロック(塊)はある程度小さく砕いてから冷凍し,必要な分だけ都度取り出して常温に戻してから粉砕します。 |
| 06/05/05 |
ご注意: 梅雨が近づいて参りました。当面使用する少量のカバノアナタケはタッパや小袋に保存,残りの長期保管分はビニール袋に入れ十分に脱気してから密封,乾燥剤を入れ風通しの良い場所に保管されて下さい。湿った場合は天日干しが有効です。 |
| 06/02/30 |
ご注意: 「カバノアナタケを生で食べられますか」との質問を時々頂きますが,消化に良いものではありませんので,必ず煎じたお茶で召し上がって下さい。もちろん,お茶に混じった多少の煎じカスを飲んでしまっても気にする必要はありません。 |
| 05/12/21 |
「ストーブの上にカバノアナタケを入れたヤカンを載せっぱなしにして煎じ,濃くなったら適度に薄めて飲んでいます」とは,青森県のお客様からの煎じ方。ストーブのある生活の方は一度お試し下さい。ただし一度はお茶を沸騰させるようにして下さい。 |
| 05/03/26 |
カバノアナタケ茶でコーヒーや焼酎割りを楽しんだり,煮物に利用することもお試し下さい。お風呂に入れて入浴剤のかわりにもなるようです。余ったカバノアナタケ茶がもったいないからと言って,無理に飲もうとされませんように。 |
| 04/08/01 |
ご注意: 猛暑が続いていますので,カバノアナタケ茶を冷やして召し上がる方も多いかと思います。麦茶よりもクセがなく飲み易いのですが,欲張って飲み過ぎないようご注意下さい。お腹に一番優しいのは,やはり暖かいカバノアナタケ茶です。 |
| 04/06/21 |
カバノアナタケを長く飲み続けるための秘訣は,「手抜き」をすることです。念入りに細かく粉砕したり,時間通りきっちりと煎じる必要もありません。「何が何でも毎日必ず飲まなければ」などとは決して思わず,気楽に,そして末長くお付き合い下さい。 |
| 04/05/03 |
ご注意: 1〜2リットルの水にカバノアナタケ5グラム程度が1家族(3人程度)の1日分です。独身の方は適宜減らしてお飲み下さい。お茶の色はウーロン茶程度が目安です。長く飲み続けるお茶ですので,無駄に濃くする必要はありません。 |
| 04/03/01 |
時々「カバノアナタケは人工栽培なのですか」とのお問合せを頂きますが,全て大自然の中で育った天然物ですのでご安心下さい。十数年から30年という長い年月を経て生長するカバノアナタケにシイタケのような人工栽培は不可能なのです。 |
| 04/02/01 |
ご注意: 業者の方からカバノアナタケの大口注文のお問合せを頂く事がありますが,私どもの供給量と手持ち在庫に限りがあるため,全てお断りしています。アナタケグループでは,個人客様向けの小口販売のみ行っています事を,あらかじめ業者様にお伝え致します。又,個人客様でも転売を目的としたご注文はお断り申し上げます。 |
| 04/01/08 |
年明け早々,カバノアナタケをトロ火で煎じたまま寝てしまいました。朝,ヤカンの中は真っ黒,私は真っ青です。くれぐれもトロ火の消し忘れに注意して下さい。 |
| 03/12/14 |
カバノアナタケの粉砕品を用意いたしました。特にご年配の方や,マンション,アパート等にお住まいで粉砕時の音が気になる方にご利用いただければ幸いです。 |
| 03/09/12 |
塊のまま煎じる簡単で効率的な方法。数センチ角に砕いたカバノアナタケを2,3個ヤカンに入れ1回目を煎じます。一度煎じた塊は軟らかく,ヤカンに入れたままスリコギ棒やヘラで簡単に細かく砕けます。それを使って2回目,3回目と徐々に細かく砕きながら色が出るまで煎じて下さい。最初はお茶が濃するため薄めのウーロン茶程度に薄めて下さい。欲張って,一度に余りたくさん煎じる事はお勧めしません。 |
| 03/08/31 |
あるお客様は高温多湿の夏場にカバノアナタケを冷凍庫で保存していらっしゃいます。元来,寒冷地で育つカバノアナタケですので全く問題はなく,とても良いアイデアだと思います。ただし,ある程度小さな塊に砕いてから冷凍すること,必要な分だけ都度取り出して常温に戻してから粉砕するようにします。 |
| 03/06/06 |
送信エラーでご注文メールが私どもに届かないケースが何度かありました。ご注文後2日経過しても「確認メール」が届かない場合,たいへん恐縮ですがご注文メールの再送信をお願い申し上げます。 |
| 03/06/04 |
カバノアナタケをとことん細かく粉砕したい方には,イワタニのミルサーが最適だそうです。普通のミキサーでは刃が曲がってしまう事もありますがミルサーなら安心です。ネット通販でも各種販売されています。札幌のお客様(A.T.さん)からの情報です。 |
| 03/03/25 |
お客様(K.S.さん)から500グラムずつ2袋に分けて梱包して欲しいとのご注文をいただきました。
ご希望の重量で数袋に小分けしたものを一箱に詰めることは可能ですので,ご注文の際にその旨お伝え下さい。 |
| 03/02/13 |
ある程度粗く砕いたカバノアナタケをタオルか木綿の布
で包んでから金槌で叩くと,破片が飛び散らずに細かく粉砕することができます。某お客様(H.M.さん)からのアイデアです。ありがとうございました。 |